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グレープフルーツについて グレープフルーツは亜熱帯地域を原産とする柑橘フルーツでほのかな酸味と甘みがあります。
フルーツとしてそのまま食べられるほか、ジュースなどのドリンク類やゼリー、シャーベット、ケーキなどの洋菓子やダイエット食品などでアレンジして使われています。
有効成分ではビタミンC、クエン酸、葉酸、ポリフェノールのナリンギンを含み、健康に役立つこともわかっています。
商品について 本品は、豊潤に育ったグレープフルーツ果汁を使いやすいパウダーにしたものです。 デキストリン以外の材料は無添加です。
水に溶かしてジュース、スムージー、各種料理の調味料、味付け、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンCが豊富で健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。
妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。
保存に便利なチャック付き袋入り。
使い方 粉末を溶かしてグレープフルーツジュース、野菜や他のフルーツと一緒にスムージーに加えるなどしてお使いいただけます。
青汁やスムージー、プロテイン、ヨーグルトを召し上がる習慣のある方は、それらに加えるのも良い方法です。蜂蜜(はちみつ)を加えると甘みがさらに増しておいしくなります。
パウンドケーキやタルトなど、焼き菓子スイーツのアレンジにもお使いください。
アガー、寒天、ゼラチンなどをうまく使い、ゼリーやババロア、パンナコッタ、パフェ作りにもお使いいただけます。
料理レシピに加える場合、パスタのソースにいかがでしょうか。酸味と甘みのあるおいしいソースができあがります。もちろん自家製ムース、自家製ドレッシング、ジャム、マーマレードにも活用いただけます。
カクテルなどお酒にも加えることができます。
そのほかアイスクリームやヨーグルトにトッピング、パン作り、アイシングやフロスティングの材料など幅広い用途で使用できます。
※小さじ3杯(約10g)を50mlの水に溶かすと濃厚なグレープフルーツ果汁になります。
内容量 500gtimes;2個(約100日分。一日に10gを使用した場合)
原材料 グレープフルーツ濃縮果汁(イスラエル)、デキストリン
添加物 なし(香料や保存料を使用していません)
栄養成分(100gあたり) 熱量390kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.2g、炭水化物95.2g、食塩相当量0g
名称 混合粉末
メーカー 株式会社自然健康社
広告文責 健康生活研究所
0742-24-8380
区分 食品
賞味期限 1年間
生産:日本


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